Restaurant Le Gavroche Vannes

Menu à 21€ servi jusqu'à 21h30

 

1/2 pied de porc
sauce ravigote et gribiche
ou
Bûchette de Chèvre
au Poivron rouge
ou
Soupe de poissons
ou
Poelée de Moules sauce Karigosse


Filet de Merlu
Sauce Citronnelle et Gingembre
ou
Noix de Joue de Porc,
A la Graine de Moutarde
ou
Cuisse de Canard
au Muscadet et Raisins
ou
Boudin noir
aux deux pommes


Blanc Manger aux Amandes
ou
Far Breton aux Pruneaux
ou
Cake bananes au Rhum

et pépites de Chocolat
ou
Riz au Lait, caramel au Beurre salé
ou
Coupe de glace (2 boules)

 

Formule à 13,20€ (servie jusqu'à 13h30)
A choisir sur le menu à 20,00€ :
entrée + Plat
ou Plat + Dessert
(servie du mardi au vendredi, le midi uniquement sauf jours fériés)

 

Plats des plats de ce menu "A la carte"
Entrée : 8,90€
Plat principal : 12,90€
Dessert : 5,90€

Réservations : 02 97 54 03 54

Menu à 26€

 

1/2 pied de porc et 1/2 oreille de porc
sauce ravigote et gribiche
ou
Aumonière de Chèvre
à l’Andouille de Guéméné
ou
Salade de Foie Gras
aux quatre mendiants
ou
Millefeuille de Saumon Fumé et Ratatouille


Blanquette de veau
à l'ancienne
ou
Crumble de Cabillaud au Parmesan et Noisettes
(Huile d’Olive, dés de Tomates et Citron)
ou
Tournedos de veau
A la crême de morilles
ou
Magret de Canard et son parmentier
Sauce au Cidre
ou

Souris d'agneau
au romarin et huile de noix (supplément 7€)
ou
Brochette de Saint-Jacques
tomates marinées et Chorizo, sauces herbes Thaï (supplément 10€)


Soufflé Glacé au Cointreau
Sur coulis de Fruits rouges
ou
Gâteau bananes au Rhum
et pépites de chocolat
ou
Moelleux au chocolat
ou
Tiramisu à l’Amaretto
ou

Ile flottante

 

Plats des plats de ce menu "A la carte"
Entrée : 11,90€
Plat principal : 14,90€
Dessert : 6,20€

Brochette de Saint-Jacques : 21,00€
Souris d'agneau au romarin : 21,00€


Réservations : 02 97 54 03 54

Restaurant st-patern vannes


Quartier Saint-Patern
17 rue de la Fontaine
56000 VANNES
02 97 54 03 54

Le gavroche

Horaire d'ouverture
Etablissement ouvert tous les jours sauf lundi et mardi

Toute l'année

Paiements acceptés

Chèque bancaire
Cartes bleues
Tickets Restaurant
Chèques vacances

Restaurant vannes